青梅大福2008-05-26 Mon 00:38
そろそろ南の方では入梅のニュースが流れてきましたね〜
この時期、我が家でも、一番に春を告げてくれた梅の木が、実を付けております。収穫が今から楽しみ  で、一足お先にこんなものを購入いたしました  こちらは栃木の和菓子屋さん穂菓里さんの『青梅大福』でございます 大福の中身は白餡と中心部に青梅の甘露煮が丸一個入っております 白餡の上品な甘さと、爽やかな仄かな青梅の酸味が口いっぱいに広がるこの組み合わせ！ 日本人に生まれてよかった〜！な気分でございます〜  大変安易に幸福感に浸れる性格（笑）雨降りでちょっと重い気候の中、一服の清涼感に大満足なワタクシなのでした   |
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